Aromatično kakijevo pecivo

pecivo iz kakijev, aromatično in okusno

terremotto

1 ura
5

Shrani

Natisni

Sestavine

pire 4 - 6 kakijev

115 g masla

200 g rjavega sladkorja

350 g moke

1 jajce

1/2 čajne žličke cimeta

1/2 čajne žličke muškatnega oreščka

1/2 čajne žličke nagel. žbic

1 pecilni prašek

60 g orehov, grobo mletih

Način za kuhanje

Postopek

Zmehčano maslo penasto umešamo, dodamo rjav sladkor in nato rumenjak. Ko je dobro zmešano, dodamo pire iz kakijev in na koncu počasi dodajamo moko in pecilni prašek. Iz beljaka naredimo sneg in ga na koncu narahlo vmešamo v zmes.

Pečemo pri 180 stopinjah približno 1/2 ure.

Predlogi za vino

Sladki Quercus Muškat Verduc

Več predlogov

Mnenja o receptu

nsns

kuha že od: 11.9.2007

Št. objav: 74

Objavljeno 25.11.2008 ob 10:11

Morajo biti kakij za pire mehki?

uporabno

rimljanka

kuha že od: 14.2.2005

Št. objav: 17785

Objavljeno 25.11.2008 ob 10:54

Če jih obdelaš s paličnim mikserjem, je res vseeno.

uporabno

npovod1

kuha že od: 10.10.2004

Št. objav: 159

Objavljeno 25.11.2008 ob 10:55

Zgleda zanimivo. Sem pa že v par receptih zasledila nageljnove žbice- kaj je to? Kje se dobi? Hvala za odgovor.

uporabno

hedonist

kuha že od: 26.6.2008

Št. objav: 5047

Objavljeno 25.11.2008 ob 11:37

Nageljnove žbice so klinčki. To je ena aromatična začimba, ki nekaj med vanilijo, cimetom, pimenotm- skratka čudovito diši. Nikakor ne sme manjkati v kuhanem vinu , sicer pajo je potrebno doziratio zelo previdno. Na policah trgovin jo najdemo v obliki klinčkov in mleto, uporabljamo pač tisto,ki je za neko jed bolj pirmerna.

Upam, da sem ti vsaj malo pomagal .

uporabno

terremotto

kuha že od: 13.3.2007

Št. objav: 8

Objavljeno 25.11.2008 ob 12:40

kakiji naj so mehki - tako smo sigurni da so okusni.

uporabno

yulchi

kuha že od: 16.8.2007

Št. objav: 630

Objavljeno 25.11.2008 ob 13:50

hm... zanimiv recept, ampak jaz tega božanskega sadja nikoli za nič na svetu ne bom dala v pecivo... je preveč okusen in ima preveč vitaminov, da bi jih pokvarila v pecivu...

uporabno

rimljanka

kuha že od: 14.2.2005

Št. objav: 17785

Objavljeno 25.11.2008 ob 13:56

Vanilija kakiji niso nikoli povsem mehki. Pa so vseeno dobri.

uporabno

veverica

kuha že od: 12.11.2001

Št. objav: 1038

Objavljeno 25.11.2008 ob 14:14

Yulchi; če imaš na vrtu nekaj dreves kakijev, potem težko vse sproti poješ!? Če pa jih kupuješ, potem pa je druga pesem ...