Ananasov »cheesecake«

malo drugačen cheesecake

HOFER Slovenija

ogledov: 5 841

45 min

Shrani

Natisni

Sestavine

10 piškotov

2 žlici bio masla NATUR AKTIV

170 g pasirane skute MILFINA

2 žlici grškega jogurta LYTTOS

2 jajci iz proste reje OKUS PODEŽELJA

3 žlice sladkorja HAPPY HARVEST

polovica soka iz bio ananasa v kozarcu NATUR AKTIV

ekstrakt vanilije ali vanilin sladkor

Način za kuhanje

Postopek

Pečico segrejemo na 150 stopinj. Piškote dobro zdrobimo in vmešamo stopljeno maslo. V manjši pekač položimo piškote z maslom in jih čim bolj pritisnemo ob pekač. Pečemo 8 –10 minut, nato jih vzamemo iz pečice. V veliki skledi zmešamo skuto, dodamo grški jogurt in jajci. Na koncu dodamo še sladkor, iz kozarca prilijemo ananasov sok in nekaj kapljic vanilijevega ekstrakta. Prelijemo po spečeni prvi plasti piškotov in pečemo še približno 30 minut. Ohladimo in okrasimo s kosi ananasa iz kozarca.