Veganski cesarski praženec

Name: Veganski cesarski praženec
Total time: 30 min
Yield: za 2 osebi
Ingredients: 4 žlice bio lanenih semen NATUR AKTIV; 12 žlic vode; 80 g gladke pšenične moke KORNGOLD; 1 čajna žlička pecilnega praška BELLA; 150 ml bio sojinega napitka NATUR AKTIV; kokosovo maslo NUSETT (za pečenje); 1 žlica rozin sultanin HAPPY HARVEST; 2 žlici sladkorja v prahu DIAMANT

carski praženec po vegansko

HOFER Slovenija

30 min

Shrani

Natisni

Sestavine

Količina: za 2 osebi

4 žlice bio lanenih semen NATUR AKTIV

12 žlic vode

80 g gladke pšenične moke KORNGOLD

1 čajna žlička pecilnega praška BELLA

150 ml bio sojinega napitka NATUR AKTIV

kokosovo maslo NUSETT (za pečenje)

1 žlica rozin sultanin HAPPY HARVEST

2 žlici sladkorja v prahu DIAMANT

Način za kuhanje

Postopek

1. Lanena semena zmeljemo v kavnem mlinčku in jih stresemo v posodo z vodo. Mešamo, da nastane želatinasta zmes. Počasi dodajamo moko, pecilni prašek in sojin napitek ter pazljivo premešamo, da dobimo gladko maso.

2. V ne prevroči ponvi razpustimo kokosovo maslo. Prej pripravljeno maso zlijemo v ponev, po vrhu razporedimo rozine in pustimo, da se spodnja stran zlato zapeče. Previdno obrnemo in zlato zapečemo še drugo stran.

3. Pečen praženec razkosamo z vilicami in potresemo s sladkorjem v prahu.