Pirine palačinke z avokadom in gobami po receptu Barbarella Green Chef

Name: Pirine palačinke z avokadom in gobami po receptu Barbarella Green Chef
Total time: 45 min
Yield: za 4 osebe
Ingredients: 2 skodelici pirine moke HAPPY HARVEST; 3 skodelice sojinega napitka NATUR AKTIV; 1 čajna žlička mletih lanenih ali chia semen NATUR AKTIV; 1 ščepec soli LE GUSTO; malo gazirane mineralne vode; 1 zrel BIO avokado NATUR AKTIV; 1 mlada čebula, drobno sesekljana; limonin sok; poljubna količina rjavih, na rezine narezanih, šampinjonov; malo sojine omake; sol in poper po okusu

palačinke malenkost drugače, a toliko bolj dobre.

HOFER Slovenija

Pirine palačinke z avokadom in gobami po receptu Barbarella Green Chef

45 min

Shrani

Natisni

Sestavine

Količina: za 4 osebe

Za testo:

2 skodelici pirine moke HAPPY HARVEST

3 skodelice sojinega napitka NATUR AKTIV

1 čajna žlička mletih lanenih ali chia semen NATUR AKTIV

1 ščepec soli LE GUSTO

malo gazirane mineralne vode

Nadev:

1 zrel BIO avokado NATUR AKTIV

1 mlada čebula, drobno sesekljana

limonin sok

poljubna količina rjavih, na rezine narezanih, šampinjonov

malo sojine omake

sol in poper po okusu

Način za kuhanje

Postopek

V mešalniku zmešajte vse sestavine in jih pustite, da malo stojijo. Medtem pripravite avokado, tako da ga pretlačite, dodate mlado zeleno čebulico in solite ter začinite z limoninim sokom. Na olivnem olju specite palačinke. Nato pa popecite še šampinjone, jih začinite s sojino omako, soljo in poprom. Palačinke nadevajte z avokadom in šampinjoni. Postrezite.