

okusne palačinke z blitvo in sirom
5.393 ogledov
Oceni
Za testo:
500 ml mleka
500 ml vode
1/2 žličke soli
1 skodelica pirine moke
polbela moka (tip 850) kot gostilo za zmesi za palačinke
1 žlička pecilnega praška
Za nadev:
750 g mladega svežega sira
750 g mlade blitve
1/2 žličke soli
kisla smetana (po želji)
Zmešamo sestavine za pripravo testa in palačinke spečemo v ponvi. Drobno narezano blitvo nekaj minut kuhamo v slani vodi. Odcedimo, dodamo sir in posolimo, nato nadev namažemo na palačinke in jih zvijemo. Nadevane palačinke položimo v pekač in jih po želji premažemo s kislo smetano.
Položimo v na 200 stopinj ogreto pečico in pečemo 10 minut .
📖 Slovarček kulinaričnih izrazov
Vam pri postopku kaj ni jasno? Vprašajte Luno
Vprašali ste:
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Pogoji uporabe · Zasebnost
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Njeni odgovori niso strokovni nasvet, zato se nanje ne zanašajte, kadar gre za zdravje ali varnost hrane (na primer bolezni, diete, alergije, nabrane gobe, shranjevanje in pogrevanje hrane). V vprašanja ne vpisujte osebnih podatkov. Pogoji uporabe · Zasebnost