Zvrnjena pita

FacebookTwitter

Riko žalna ikona 34.728 ogledov
    sladice: ostalo
  • Zahtevnost 1/5
    zelo enostaven recept
  • Ocena 4 (10)

Sestavine

📏 Mere·🌿 Začimbe

maščoba za pekač

3 kiselkasta jabolka

cimet

limonina lupinica

(sladkor)

3 žlice vode

3 rumenjaki

10 žlic moke

3 beljaki

10 žlic sladkorja v prahu

Postopek

V dobro namaščen pekač (najbolje okroglo ali ovalno ognjevarno posodo) poravnamo, z limonino lupinico in cimetom začinjena naribana jabolka in jih po okusu malo posladkamo.

Prekrijemo jih s testom iz dobro zmešanih jajc, vode, moke in sladkorja ter vmešanim snegom treh beljakov.

Pečemo 30 minut v naprej segreti pečici pri 200 stopinj C.

Pečeno zvrnemo iz pekača tako, da so jabolka zgoraj.


Predlogi za vino

Več predlogov

  • Facebook
  • Twitter
  • pošljite po emailu

Zraven priporočamo

Mnenja o receptu

Recept sem preizkusila pred kratkim, ko sem začela porabljati še lansko zalogo jabolk, ki jih nikakor noče zmanjkati, pa niso več nič lepi za pogledat. Uporabila sem rjavi sladkor in tako dobila pito zelo prijetnega okusa, ki je vsekakor primerna za koga, ki malo pazi na kalorije. Naslenjič bom še del moke zamenjala s polnozrnato, pa bomo videli...

Odlično!

Stana in Encijan - ali vidve živita v istem gospodinjstvu? Če ne, imata pa zares podoben okus

Enkrat se je nekomu že zapisalo, pa ponavljam, ker se mi je zdelo simpatično: ali moraš imeti takšen krožnik in prtiček, če želiš speči takšno pito???

Haha veverica, šele zdaj sem videla, da sta krožnik in prt res podobna

Okusno, hitro narejeno pecivo. Edini zaplet: iz pekača za torte je kapljalo in se najprej karameliziralo, nato pa zažgalo na dnu pečice. Ampak s tem se bom ukvarjala jutri :)

A so kot 10 žlic moke mišljene zvrhane ali poravnane žlice?

Ne vem, meni to vedno dela probleme, ker količinsko je to lahko kar razlika; prosim naj me nekdo razjasni.

Tudi mene vedno muči ali so mišljene poravnane ali vrhane žlice česarkoli, če izrecno ne piše?

Hribovc naredil zvrnjenko. Bila je odlična. Slikca priložena. Čista 5ka.

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Podobni recepti

Najbolj vroči recepti: februar