Recept: Zdrobov zavitek z višnjami - Kulinarika.net

Zdrobov zavitek z višnjami

okusna sladica podobna višnjevi piti

    sladice: ostalo
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  •  60 minut
  • 5211

Sestavine

Količina: za 16 oseb

3 dl jogurta

1 dl olja

4 dl pšeničnega zdroba

2 dl sladkorja

1 vrečka pecilnega praška

1 vrečka vanilijevega sladkorja

8 skorij vlečenega testa za pito ali burek

1 konzerva višenj v kompotu

0,5 dl kirscha (višnjev liker)

sladkor v prahu za posip

 

Postopek

Pripravimo nadev: v skledi zmešamo jogurt, zdrob, sladkor, pecilni prašek, vanilijev sladkor in kirsch. Dobro premešamo in pustimo stati 2 uri. Nato prilijemo olje in premešamo. Skorje razdelimo v dve skupini po štiri. Prvo skorjo premažemo z nadevom, na njo položimo drugo skorjo, ki jo tudi namažemo z gresovim nadevom in postopek ponovimo, dokler ne namažemo četrte skorje (vse skorje namažemo z nadevom po celi površini). Odcejene višnje brez koščic razporedimo na nadev četrte skorje (z višnjami pokrijemo približno četrtino skorje). Tako nadevane skorje zvijemo v rulado. Enak postopek ponovimo z drugo skupino skorij. Oba zavitka postavimo v pekač na peki papir in pečemo približno 30 minut v pečici ogreti na 220 stopinj. Pečena zavitka posujemo s sladkorjem v prahu, narežemo na poljubno debele kose in ponudimo.


Predlogi za vino

Več predlogov

Mnenja o receptu

  

kuha že od: 30.1.2007

Št. objav: 528

Objavljeno 8.2.2014 ob 8:43

....naredila......vendar mi je nadev ratal čist preveč gost.....nikar ne kot na sliki.......a sigurno ni jajc notri......

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?
malo za hec
MOJ vrt
Kaj danes za zajtrk
Ločevanje živil 90. dni - 5. del

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.