Sem naredila z borovnicami in moram pohvaliti, pecivo je okusno in smo ga pojedli skoraj vsega v enem dnevu. Pekla sem sicer v majhnem pekaču, saj se mi zdi, da je testa bolj malo, pa tudi v zamrzovalniku sem ga imela skoraj eno uro, pa še ni bilo prav trdo za ribanje. Zato bi priporočala da na dno pekača razporedite ¾ testa (jaz sem ga kar z rokami, nič nisem valjala), na vrh pa naribate ¼ testa. Iz te četrtine naredite manjše kupčke testa preden ga date v zamrzovalnik, tako da bo prej trdo in se bo lepo ribalo. Proti koncu sem pecivo v pekaču pokrila z alufolijo, ker se mi je zdelo, da bo na vrhu preveč zapečeno. Sladana, ali je prav, da je testo na vrhu bolj piškotno – krhko? Zanima me tudi, v kakšnem pekaču pečete vi to pecivo in ali pecivo ponudite predhodno ohlajeno v hladilniku?

























