Recept: Tiramisu - Kulinarika.net

Tiramisu

    sladice: ostalo
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  •  ni določen
  • 5719

Sestavine

1/2 kg sira Mascarpone

4 jajca

4 žlice sladkorja

400 g otroških keksov

grenki kakav (za posip)

prava kava (ali mleko)

Postopek

Penasto vmešamo rumenjake s sladkorjem. Nato dodamo Mascarpone. Posebej stepamo sneg iz beljakov in beljake dodamo masi z Mascarponejem (počasi, ne vsega naenkrat). Otroške piškote na hitro namočimo v pravi kavi (ali mleku) in jih zložimo v pekač, prelijemo s penasto maso, nato zložimo še eno vrsto piškotov in na vrh še enkrat penasto maso z Mascarponejem. Po vrhu potresemo grenek kakav in damo čez noč v hladilnik.


Opombe

Tiramisu je enkraten, treba je paziti le, da niso piškoti preveč ali premalo namočeni v kavi (mleku).

Ko ste se naužili skupnih trenutkov, vam ni treba skrbeti še za umazano posodo. Izdelki Somat odstranijo tudi najtrdovratnejšo umazanijo in ostanke hrane. #enjoytogether*

*SPONZORIRANO SPOROČILO

Predlogi za vino

Več predlogov

Mnenja o receptu

  

kuha že od: 30.6.2004

Št. objav: 219

Objavljeno 30.12.2004 ob 12:59

Odličen tiramisu, jaz samo namesto grenkega kakava potresem s sladkim kakavom.

  

kuha že od: 16.8.2005

Št. objav: 154

Objavljeno 1.1.2007 ob 20:27

Odločala sem se med več recepti, izbrala tega in ni mi žal.

  

kuha že od: 26.11.2005

Št. objav: 17

Objavljeno 1.1.2007 ob 21:44

Pravi, pristni tiramisu, kapljica marsale bi dala samo še češnjo na torto s smetano. Mamamia

  

kuha že od: 10.10.2004

Št. objav: 159

Objavljeno 21.6.2007 ob 10:14

Končno sem po dolgem času poslala slikce kako zgleda tiramisu.

Sama ga ponavadi pripravljam z mlekom in potresem s sladkim kakavom ali čokolado v prahu. Je odličen. LP vsem....

  

kuha že od: 22.2.2005

Št. objav: 1

Objavljeno 4.7.2007 ob 16:55

Doma smo dosti let delali tiramisu z baby piškoti.

zadnje čase, pa ga delamo malo drugače. :)

V trgovini kupimo že narejen biskvit za torto. Sicer je verjetno manj zdrav kot piškoti, ker ima več konzervansov, pa vseeno.

Ta biskvit ravno tako prelijemo z kavo oz. kakavom in dobro je tudi, če se ga premaže s sladkim grehom. :D

mmm...

  

kuha že od: 10.10.2004

Št. objav: 159

Objavljeno 10.7.2007 ob 22:20

Verjamem bepy, da mora bit tudi na ta način zeloo dobro, vendar to ni lih isto... Mislim, da bi bilo bolj kot kakšna torta.... Lahko bi se imenovalo npr.: Tiramisujeva torta... :)

  

kuha že od: 15.9.2007

Št. objav: 2

Objavljeno 17.9.2007 ob 21:10

ja jst delam po podobnem recptu, samo dam 750g mascarponeja in 150g sladkorja. Drugače pa je odličen recept!

  

kuha že od: 5.9.2005

Št. objav: 201

Objavljeno 16.4.2008 ob 23:27

Zelo vesel

super recept! sem pa podvojila mascarpone in namesto kakava dala benko, ker drugega nisem imela.

  

kuha že od: 10.10.2004

Št. objav: 159

Objavljeno 17.4.2008 ob 8:27

Hvala za pohvalo in oceno. :) Tudi sama velikokrat podvojim maso in po vrhu potresem kar benko ali čokolado v prahu. Sem pa zadnjič potresla grenek kakav in pokapljala z marmelado. je bilo tudi odlično. LP

  

kuha že od: 4.1.2008

Št. objav: 64

Objavljeno 11.9.2008 ob 19:21

Tiramisu delam po tem receptu in je res odličen. Kakav pa "mora" biti vedno grenak - da piko na i.

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?
Kaj danes za zajtrk
malo za hec
MOJ vrt
Ločevanje živil 90. dni - 5. del

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.