30.9.2008 ob 9:14
Mmmm..komaj čakam,da tole sprobam.;)
Tik pred rajem
osvežujoča poletna sladica
anamarija1 
15.915 ogledov
15.915 ogledov
-
Zahtevnost
- 30 min
-
Oceni
Oglas
Sestavine
7 jajc
6 žlic sladkorja
6 žlic krušnih drobtinc
12 žlic piškotnih drobtinc (Petit beurre)
3/4 pecilnega praška
200 g skute
2 dl alpske smetane
3 velike žlice marmelade gozdni sadeži
jagodni preliv
Postopek
Rumenjake stepemo s 6 žlicami sladkorja. Beljake z žlico sladkorja stepemo v zelo trd sneg (približno 5 minut z največjo hitrostjo).
Rumenjakom dodamo zdrobljene petit kekse, drobtine, vanilijev sladkor in pecilni prašek. Dodamo trd sneg in vse skupaj na rahlo premešamo.
Masa mora biti tako trda, da gre težko iz posode. V pomaščenem ali obloženem s peki papirjem tortnem modelu, pečemo 15 minut pri 180 stopinjah.
Skuti in dobro stepeni alpski smetani primešamo marmelado. Kremo namažemo po vrhu sladice ter prelijemo z jagodnim ali borovničevim prelivom.
Ponudimo hladno!
Vam pri postopku kaj ni jasno?
Ste pripravili ta recept? Pokažite, kako vam je uspel.
Je jed gotova? Pokažite, kako vam je uspela!
Fotografija iz domače kuhinje je čisto dovolj, ni treba, da je popolna. Prijava ni potrebna.
S pošiljanjem potrjujete, da je fotografija vaša. Objavimo jo po pregledu.
Pošiljam fotografijo …
Fotografija je naložena. Kako jo pošljete?
Prijavite se z Googlovim računom. Fotografija vas počaka in se pošlje sama.
ali brez prijave
Hvala! Fotografijo smo prejeli.
Po pregledu, običajno v nekaj dneh, bo objavljena pri receptu. Takrat vam pošljemo e-pošto.
Vprašajte Luno o tem receptu
Vprašali ste:
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Pogoji uporabe · Zasebnost
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Njeni odgovori niso strokovni nasvet, zato se nanje ne zanašajte, kadar gre za zdravje ali varnost hrane (na primer bolezni, diete, alergije, nabrane gobe, shranjevanje in pogrevanje hrane). V vprašanja ne vpisujte osebnih podatkov. Pogoji uporabe · Zasebnost
Oglas
Predlogi za vino
Zraven priporočamo
Oglas
Mnenja o receptu
član od 20055381 sporočil
Vilina, preliv je kupljen(Sladki greh - jagoda), sicer pa ga lahko tudi sama narediš tako, da jagode sladkaš, pa preliješ pecivo s tistim sokom.
Morda še obrazložitev imena, pecivo je nastalo iz sestavin tik pred rokom, ker mi tako ime ni bilo všeč, sem izbrala malce drugačnega.
lp"v"
