

karamelna jabolka na palčkah
8 jabolk
450 g sladkorja
110 g masla
2 žlici vode
rdeča barva za živila
Jabolka dobro obrišemo, da odstranimo voščeno plast, sicer se karamela ne bo prijela. Odstranimo peclje in v peščišče zapičimo leseno palčko. V posodi na majhnem ognju previdno segrejemo sladkor, maslo in vodo, da se vse sestavine raztopijo. Zavremo in kuhamo nekaj minut. Umaknemo z ognja in vmešamo barvo. Jabolka pomočimo v mešanico in jih obračamo, dokler niso popolnoma prekrita s karamelo, nato jih postavimo na papir za peko in počakamo, da se obliv strdi.
Namig:
jabolka pojejte v nekaj urah, sicer bodo postala lepljiva.
Kaj jutri za kosilo? | ![]() |
MOJ vrt | ![]() |
Kaj danes za zajtrk | ![]() |
malo za hec | ![]() |
Ločevanje živil 90. dni - 5. del | ![]() |
Kraljevska jajčka s holandsko omako
Casarecce iz čičerike z bučo, porom, brokolijem, šetrajem, parmezanom in olivami