Strupena jabolka

karamelna jabolka na palčkah

ChildOfTheLord

5.715 ogledov

Zahtevnost
30 min
Oceni

Oglas

Sestavine

Količina: 8Množilnik: 📏 Mere·🌿 Začimbe·

Vprašajte Luno

8 jabolk

450 g sladkorja

110 g masla

2 žlici vode

rdeča barva za živila

Način za kuhanje

Postopek

Jabolka dobro obrišemo, da odstranimo voščeno plast, sicer se karamela ne bo prijela. Odstranimo peclje in v peščišče zapičimo leseno palčko. V posodi na majhnem ognju previdno segrejemo sladkor, maslo in vodo, da se vse sestavine raztopijo. Zavremo in kuhamo nekaj minut. Umaknemo z ognja in vmešamo barvo. Jabolka pomočimo v mešanico in jih obračamo, dokler niso popolnoma prekrita s karamelo, nato jih postavimo na papir za peko in počakamo, da se obliv strdi.

📖 Slovarček kulinaričnih izrazov

Vam pri postopku kaj ni jasno? Vprašajte Luno

Opombe

Namig:

jabolka pojejte v nekaj urah, sicer bodo postala lepljiva.

Vprašajte Luno o tem receptu

Vprašali ste:

Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Pogoji uporabe · Zasebnost

Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Njeni odgovori niso strokovni nasvet, zato se nanje ne zanašajte, kadar gre za zdravje ali varnost hrane (na primer bolezni, diete, alergije, nabrane gobe, shranjevanje in pogrevanje hrane). V vprašanja ne vpisujte osebnih podatkov. Pogoji uporabe · Zasebnost

Oglas