Zavitek je zelo, zelo dober skratka odličen. Še ga bom naredila.
Slivov zavitek
v času, ko jabolka še zorijo
-
2/5
enostaven recept - 1 ura 30 min
-
Oceni
Sestavine
Postopek
Naredimo vlečeno testo - moka, sol, malo olivnega olja in okisana topla voda. Pustimo ga nekaj časa počivati. Lahko uporabimo tudi kupljenega.
Slive narežemo na koščke in jih sladkamo. Razvlečemo testo, nanj naložimo koščke sliv, sladkamo z vanilijevim sladkorjem, posujemo s prepraženimi drobtinicami, dodamo cimet in ingver. Zavijemo v zavitek, pomažemo s kislo smetano in postavimo v ogreto pečico.
Opombe
Različica jabolčnega zavitka. Prijetno kiselkasto - sladek okus.
Predlogi za vino
Zraven priporočamo
