55.119 ogledov
1/5
5
(5)
3 jajca
125 g vanilijevega sladkorja
75 g pšeničnega zdroba
2 žlici limoninega soka
2 žlici ruma
500 g skute
450 g višenj
Zmešamo rumenjake in sladkor, dodamo pšenični zdrob, limonin sok, rum in skuto.
Iz beljakov stepemo sneg in ga skupaj z višnjami previdno dodamo masi (pazimo da ostane rahla).
Vlijemo v manjši pekač oz. model in pečemo 40 minut pri 200 C.
Višnje lahko uporabimo tudi konzervirane, vendar jih je potrebno pred uporabo dobro odcediti.
Recept se mi zdi odličen-le malo manj vanilijevega sladkorja sem dala ter raje dodala malo rjavega sladkorja.Škoda ker niste napisali koliko časa naj bi se narastek približno pekel ter kako pripraviti pekač oz. model.Sama sem ga pekla cca 30min ter ga proti koncu pokrila s peki papirjem,pekač pa sem namazala z margarino-uspelo.
Sicer pa bi ga še enkrat pohvalila še posebaj zato ker je hitro pripravljen,dober ter ne preveč kaloričen sploh če uporabiš pravo skuto.LP
No, takrat sem pecivo naredila. Na vrh sem dala še puding, ki sem ga skuhala v soku od kompota (ker sem očitno pekla v prevelikem pekaču in je bilo pecivo precej nizko). Aha, pa v polovico mase sem dala nekaj žlic kakava, da sta bili potem dve plasti različne barve. Sladkorja sem tudi dala precej manj - 100 g rjavega in en vanilij sladkor.
Je bilo pa super okusa.
Slike so tukaj: http://kresnica.moj-album.com/
Joj, če bi se jaz zdaj spomnila točnega recepta.... :) Spodaj je krhko testo (res ne vem po katerem receptu sem delala), potem pa čez naložene marelice iz kompota, malo potresene s cimetom in sladkorjem, zgoraj pa nadrobljeno testo (ki ostane od spodnje plasti). Če se bom spomnila, ti še danes napišem.
lp
Živjo! DaniS vse pohvale, pridna. Všeč so mi bile tudi skutine ledene kocke. A bi mi zaupala recept? Na sliki zgledajo ful dobre. Pa še nekaj ko sem videla sliko rahlo skutino torto me zanima če imaš recept za biskvit. Jaz sicer pečem biskvit od moje mame in mi rata vedno, je pa bolj sladek, bi pa probala še kakšnega drugega.
