Sirov ponvičnik
Marinka 
9.988 ogledov
9.988 ogledov-
Zahtevnost
-
Oceni
Oglas
Sestavine
1 skodela moke
2 jajci
1 žlička soli
3 dl mleka
Nadev:
30 dag bolj suhe skute
1 jajce
2 žlici sladke ali kisle smetane
1 žlička soli
maslo po potrebi
Postopek
Zmešaj jajca, mleko, sol in moko, da dobiš tekoče testo. Vlij ga v manjši namaščen pekač. Speci ponvičnik na obeh straneh. Vzemi ga ven tako, da ga obrneš na tkanino. Nareži ga na kvadrate.
Zmešaj sestavine za nadev in jih razmaži po pečenem ponvičniku. Zloži strani kot pri kuverti in stisni robove z vilicami. Peci v maslu, da dobi zlato rjavo barvo na obeh straneh. Razmaži smetano po površini tik preden postrežeš.
📖 Slovarček kulinaričnih izrazov
Vam pri postopku kaj ni jasno? Vprašajte Luno
Vprašajte Luno o tem receptu
Vprašali ste:
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Pogoji uporabe · Zasebnost
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Njeni odgovori niso strokovni nasvet, zato se nanje ne zanašajte, kadar gre za zdravje ali varnost hrane (na primer bolezni, diete, alergije, nabrane gobe, shranjevanje in pogrevanje hrane). V vprašanja ne vpisujte osebnih podatkov. Pogoji uporabe · Zasebnost
Oglas
Predlogi za vino
Zraven priporočamo
Oglas
