Šamrole (2. različica)

FacebookTwitter
benedik  35.128 ogledov
    sladice: ostalo
  • Zahtevnost 2/5
    enostaven recept
  • Ocena Oceni

Sestavine

📏 Mere·🌿 Začimbe

Testo:

vlečeno testo (500 g ali 600 g)

Krema:

1/2 l mleka

2 vanilijina sladkorja

2 jajci

7 žlic sladkorja

3 polne žlice moke

20 dag masla

Glazura:

5 dag čokolade

4 dag margarine

2 žlici mleka

Postopek

Testo:

Testo zvaljamo v pravokotnik in ga razrežemo na približno 1,5 cm široke trakove in ga navijamo okoli modelov za šamrole.

Krema:

Zmešamo 2 jajci, 2 vanilijina sladkorja, 7 žlic sladkorja in 3 polne žlice moke. Vse skupaj zlijemo v 1/2 l vrelega mleka. Ob stalnem mešanju kuhamo 5 minut .

Kremo ohladimo in dodamo 20 dag masla.

S kremo nabrizgamo šamrole in jih prelijemo z glazuro.


Opombe

Predlogi za vino

Več predlogov

  • Facebook
  • Twitter
  • pošljite po emailu

Zraven priporočamo

Mnenja o receptu

A ti jih pa iz vlečenega testa delaš? Kaj se niso ponavadi delale iz listnatega? Kako se pa obnese?

kako dodamo maslo?

Ja iz vlečenega testa se dobro obnese. Ampak paziti moramo, da ne damo preveč moke, zato, ker drugače lahko razpadejo. (poglej sliko)

Maslo pa dodamo v ohlajeno kremo, vendar le toliko jo ohladimo, da se maslo stopi.

Upam da vam je recept všeč! :DD

TE ŠAMROLE SO RES SUPER SAJ KREMA NI TAKO ZELO SLADKA KOT TISTE KI JIH DOBIŠ V SLAŠČIČARNAH

hoho zgleda da sem dala preveč moke saj šamrole niso imele oblike.no pojedli smo jih vseeno 1,2,3:)

dober recept, le večkrat je treba pečt:)

benedik, a ni na sliki listnato testo?

Me zanima kakšne so te šamrole naslednji dan. Se močno zmehčajo?

Me zanima kakšne so te šamrole naslednji dan. Se močno zmehčajo?

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Podobni recepti

Najbolj vroči recepti: marec