Rolada Dunja
Riko 
13.829 ogledov
13.829 ogledov-
Zelo enostavno
-
4,5
(2)
-
Statistika
Sestavine
Testo:
200 g zmletih orehov
200 g čokolade
200 g sladkorja v prahu
2 žlici ruma
Krema:
2 v trdo skuhana rumenjaka
100 g surovega masla
100 g sladkorja
2 žlici ruma
Postopek
V posodo damo zmlete orehe, sladkor in rum ter dodamo nad paro ali v mikrovalovki razpuščeno čokolado. Z rokami dobro zgnetemo testo in ga na gladki podlagi, da se ne prilepi, razvaljamo v pravokotnik, debeline pol centimetra.
Kremo, ki jo pripravimo tako, da zmešamo rumenjake, maslo, sladkor in rum, enakomerno namažemo po testu.
Oblikujemo zvitek in ga zavitega v folijo postavimo za dve uri v zamrzovalnik.
Preden rolado razrežemo in postrežemo, jo pustimo na sobni temperaturi slabe pol ure .
Predlogi za vino
Zraven priporočamo
