Rogljiči

žabica

34k ogledov

Zahtevnost:
5 (4)
Statistika

Sestavine

📏 Mere·🌿 Začimbe

Testo:

1 kg moke

1/2 l mleka

4 dag kvasa

4 žlice sladkorja

2 dl olja

ščep soli

Namaz:

margarina

Posip:

sezam, mak, orehi

Način za kuhanje

Postopek

Vse sestavine za testo zgnetemo skupaj, testo razdelimo na 13 kepic, katere pustimo vzhajati (cca. 1 uro). Vsako kepico nato razvaljamo in razrežemo na 8 trikotnikov. Vsak trikotnik posebej premažemo s stopljeno margarino in zvijemo v rogljič. Rogljič po vrhu premažemo s stepenim jajcem in potresemo s sezamom, makom ali orehi.

📖 Slovarček kulinaričnih izrazov

Predlogi za vino

Belo

Ventus Rumeni Muškat

Belo

Rumeni muškat – verduc Quercus

Belo

Ventus Chardonnay

Več predlogov

Mnenja o receptu

jade

član od 20046303 sporočil

11.9.2007 ob 15:04 Zelo vesel

Bili so enkratni, čeprav brez posipa.

rimljanka

član od 200517897 sporočil

11.9.2007 ob 18:51 Vesel

jade, a ti si se pa na rogljičke vrgla?

jade

član od 20046303 sporočil

11.9.2007 ob 18:52 Zelo vesel

Ja odkar so podražili kruh ga zanalašč nočem kupovat.

renata69

član od 20071108 sporočil

16.1.2009 ob 9:25

Te rogljičke lahko polnimo tudi z marmelado?Delala bi jih z kruhomatom.

renata69

član od 20071108 sporočil

16.1.2009 ob 20:58 Zelo vesel

Sem jih polnila z marmelado in so dobri.

lisicka

član od 2004664 sporočil

25.11.2009 ob 11:43 Vesel

Jaz sem jih polnila z necim podobnim kot evrokrem. Odlicni. Testo sem razdelila na 16 kepic in dobila ven mini, mini rogljicke. Taksne, dvakrat za v usta. Slikica je na poti.

pera:)

član od 200990 sporočil

27.11.2009 ob 7:39 Vesel

Tile rogljički so fenomenalni... ko jih delam razdelim maso na pol in v eno polovico dodam sladkor v drugo pa ne. in v ta drugo naredim nadev iz šunke, gobic, sira, origana... vglavnem vse kot za pizzo, vse na drobno sesekljam dodam malo pelatov in nadevam v rogljičke. tako da punce jemo ta sladke moški pa slane rogljičke:)