Sliši se res malo drugače, a dobro. Bo na jedilniku v petek, ko pride domov moja študentka-vegetarjanka.


105.738 ogledov
1/5
5
(5)
Riž skuhamo v osoljenem mleku. Ko se skoraj ohladi, mu dodamo skuto, kislo smetano, naribana jabolka, 4 rumenjake, cimet, vanilijev sladkor in sladkamo še po okusu. Iz 4 beljakov stepemo trd sneg in ga rahlo vmešamo v riž. Pečemo na 180 stopinjah približno eno uro .