Penasti par
Sestavine
4 dl mleka
80 g sladkorja
4 rumenjaki
80 g čokolade
2 čajni žlički kavnega ekstrakta
kavna zrnca za okras
1 dl sladke smetane
Postopek
Stepemo rumenjake in sladkor v gladko maso. Postopoma dodajamo mleko in na šibkem ognju ob stalnem mešanju zgostimo (ne sme zavreti). Kremo razdelimo na dva dela in v en del primešamo stopljeno čokolado, v drugega pa kavni ekstrakt. Stepeno smetano razdelimo na dva dela in rahlo vmešamo v vsako kremo. Pripravimo 4 kozarce cca 2dl in s pomočjo žlice razdelimo najprej čokoladno kremo, nato pa še kavno. Vse na koncu okrasimo z zrni kave in damo za 4 ure v zmrzovalnik.
Opombe
Nasvet: kreme lahko pripravimo z različnimi čokoladami (bela, mlečna, kavna, biter) in se poigramo z barvami, je pa malo več pomivanja, hi, hi.
Po zaključku prazničnih druženj vam ni treba skrbeti še za umazano posodo. Izdelki Somat odstranijo tudi najtrdovratnejšo umazanijo in ostanke hrane. #enjoytogether*
*SPONZORIRANO SPOROČILO
Predlogi za vino
Mnenja o receptu
ali gostimo nad paro ali lahko direktno na ognju?
Možno je oboje, bolj varno pa je nad paro, zlasti ker v masi ni nobenega Gustina, pudinga ipd.
A to pride kot sladoled ven? Ker jaz sem danes to naredila pa je bla krema taka trda kot sladoled. Drugače nam je bilo všeč, le, da sem jaz pričakovala, da bo krema prišla ven.
Forumi (vroče teme)
Kaj jutri za kosilo? | Dragička |
MOJ vrt | malaga |
malo za hec | anjica1998 |
Kaj danes za zajtrk | johana |
Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Veganski narezek z nachosi
Curry riž s tofujem