Penasti par

pinki  ogledov: 15 005Izvor: Francija
Penasti par
    sladice: ostalo
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  •  4
  • Zanimivosti

Sestavine

Količina: 4

4 dl mleka

80 g sladkorja

4 rumenjaki

80 g čokolade

2 čajni žlički kavnega ekstrakta

kavna zrnca za okras

1 dl sladke smetane

Postopek

Stepemo rumenjake in sladkor v gladko maso. Postopoma dodajamo mleko in na šibkem ognju ob stalnem mešanju zgostimo (ne sme zavreti). Kremo razdelimo na dva dela in v en del primešamo stopljeno čokolado, v drugega pa kavni ekstrakt. Stepeno smetano razdelimo na dva dela in rahlo vmešamo v vsako kremo. Pripravimo 4 kozarce cca 2dl in s pomočjo žlice razdelimo najprej čokoladno kremo, nato pa še kavno. Vse na koncu okrasimo z zrni kave in damo za 4 ure v zmrzovalnik.


Opombe

Nasvet: kreme lahko pripravimo z različnimi čokoladami (bela, mlečna, kavna, biter) in se poigramo z barvami, je pa malo več pomivanja, hi, hi.

Po zaključku prazničnih druženj vam ni treba skrbeti še za umazano posodo. Izdelki Somat odstranijo tudi najtrdovratnejšo umazanijo in ostanke hrane. #enjoytogether*

*SPONZORIRANO SPOROČILO

Predlogi za vino

Več predlogov

  • pošljite po emailu

Mnenja o receptu

HELENCA  

kuha že od: 25.1.2004

Št. objav: 15

odlična sladica

marelica  

kuha že od: 27.8.2005

Št. objav: 1398

ali gostimo nad paro ali lahko direktno na ognju?

teta torta  

kuha že od: 6.9.2005

Št. objav: 1268

Možno je oboje, bolj varno pa je nad paro, zlasti ker v masi ni nobenega Gustina, pudinga ipd.

vanya  

kuha že od: 28.3.2006

Št. objav: 326

A to pride kot sladoled ven? Ker jaz sem danes to naredila pa je bla krema taka trda kot sladoled. Drugače nam je bilo všeč, le, da sem jaz pričakovala, da bo krema prišla ven.

Mme  

kuha že od: 6.7.2010

Št. objav: 165

Dobra sladica, vendar mi zgornji kavni del ni bil všeč. Zelo je imel okus po jajcih. Dodala sem še belo čokolado, ki je malce popravila. Krema mi je prišla penasta, veliko mehkejša od sladoleda.

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?Dragička
MOJ vrtmalaga
malo za hecanjica1998
Kaj danes za zajtrkjohana
Ločevanje živil 90. dni - 5. deldočka

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.