7.3.2006 ob 9:49
Zanimiv recept, bo treba probat.
Najboljše rezine
-
Zahtevnost
-
Oceni
Oglas
Sestavine
4 beljaki
20 dag sladkorja v prahu
20 dag orehov
sok polovice limone
1/2 l sladke smetane
3 vanilijevi sladkorji
1 učvrščevalec za smetano
Postopek
Iz beljakov stepemo trd sneg, dodamo limonin sok, sladkor in orehe. Maso stresemo v pekač 36 x 24 cm, oziroma tisti največji v pečici, jo lepo poravnamo in pečemo obvezno na peki papirju 40 minut na nizki temperaturi 150 stopinj. Ohlajeno razrežemo na tri enake dele, tako da dobimo tri plasti - trakove 12 x 24 cm. Premažemo s stepeno sladko smetano kateri smo dodali vanilijev sladkor in trdilec. Namažemo tudi zgornjo plast. Rezine damo vsaj za pet ur v hladilnik, da se vse skupaj lepo prepoji.
📖 Slovarček kulinaričnih izrazov
Vam pri postopku kaj ni jasno? Vprašajte Luno
Opombe
Ko pečete krofe in flancate in vam ostanejo beljaki, je ta recept kot nalašč. Namesto orehov lahko uporabite tudi mandlje.
Vprašajte Luno o tem receptu
Vprašali ste:
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Pogoji uporabe · Zasebnost
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Njeni odgovori niso strokovni nasvet, zato se nanje ne zanašajte, kadar gre za zdravje ali varnost hrane (na primer bolezni, diete, alergije, nabrane gobe, shranjevanje in pogrevanje hrane). V vprašanja ne vpisujte osebnih podatkov. Pogoji uporabe · Zasebnost
Oglas
Predlogi za vino
Zraven priporočamo
Oglas
