Nadevani flancati

Name: Nadevani flancati
Cuisine: Italija
Ingredients: 200 g moke; 2 jajci; 40 g sladkorja; 1 žlica naribane limonine lupine; 2 žlici žganja ali ruma; 1 kozarec stopljenega masla; 1/2 kozarca toplega mleka; sol; breskova marmelada; olje za cvrtje

Sladana

6.618 ogledovItalija

Zahtevnost
4 (1)

Oglas

Sestavine

Množilnik: 📏 Mere·🌿 Začimbe·

Vprašajte Luno

200 g moke

2 jajci

40 g sladkorja

1 žlica naribane limonine lupine

2 žlici žganja ali ruma

1 kozarec stopljenega masla

1/2 kozarca toplega mleka

sol

breskova marmelada

olje za cvrtje

Način za kuhanje

Postopek

Z vilicami stepemo jajca s sladkorjem, dodamo limonino lupino, žganje, malo soli. Med stepanjem prilijemo mleko in nato vse skupaj stresemo v moko, dodamo maslo in zamesimo testo. Gnetemo, da postane gladko in elastično. Testo razvaljamo in zrežemo na 6 cm velike kvadrate, na sredino naložimo žličko marmelade. Rob kvadrata položimo prek nadeva, da dobimo trikotno obliko in s prsti stisnemo robove, da nadev ne uhaja. Flancate zlato rumeno ocvremo v vrelem olju, jih osušimo na kuhinjskem papirju in ponudimo.

📖 Slovarček kulinaričnih izrazov

Vam pri postopku kaj ni jasno? Vprašajte Luno

Vprašajte Luno o tem receptu

Vprašali ste:

Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Pogoji uporabe · Zasebnost

Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Njeni odgovori niso strokovni nasvet, zato se nanje ne zanašajte, kadar gre za zdravje ali varnost hrane (na primer bolezni, diete, alergije, nabrane gobe, shranjevanje in pogrevanje hrane). V vprašanja ne vpisujte osebnih podatkov. Pogoji uporabe · Zasebnost

Oglas