Montijevi muffini za zajtrk

Name: Montijevi muffini za zajtrk
Total time: 30 min
Yield: 10-12 muffinov
Ingredients: 5 žlic bio ovsenih kosmičev (nepredelanih!); 5 žlic polnozrnate pšenične moke; 5 žlic polnozrnate pirine moke; 1 veliko sladko jabolko; 15 suhih sliv; velika žlica domače slivove marmelade (s fruktozo ali brez sladkorja); žlička sode bikarbone; 1 jajce; 1 jogurt; pol cm debela rezina Gourmet margarine / masla

zdravi in sočni muffini z jabolkom in suhimi slivami

tulka

30 min
5

Shrani

Natisni

Sestavine

Količina: 10-12 muffinov

5 žlic bio ovsenih kosmičev (nepredelanih!)

5 žlic polnozrnate pšenične moke

5 žlic polnozrnate pirine moke

1 veliko sladko jabolko

15 suhih sliv

velika žlica domače slivove marmelade (s fruktozo ali brez sladkorja)

žlička sode bikarbone

1 jajce

1 jogurt

pol cm debela rezina Gourmet margarine / masla

Način za kuhanje

Postopek

Posebej zmešamo mokre in posebej suhe sestavine. Nato vse skupaj zmešamo tako hitro, da se suhe sestavine le navlažijo. Pečemo na 180 stopinjah (ventilatorska pečica) pribl. 15 - 20 minut oz. do zlato rjave barve.

Opombe

Muffini so zelo rahli, zato počakajte, da se ohladijo, preden jih vzamete iz pekača!

Predlogi za vino

Sladki Quercus Muškat Verduc

Več predlogov

Mnenja o receptu

Tilda

kuha že od: 4.8.2007

Št. objav: 10

Objavljeno 12.9.2011 ob 8:32

to so tisti mafini, ki izginejo preden se ohladijo :D Naslednjič bom naredila dvojno maso

uporabno

MissLady

kuha že od: 1.7.2005

Št. objav: 811

Objavljeno 30.11.2013 ob 21:43

Danes narejeni, vesela sem da jih tud moji tamali jejo. Za moj okus premal sladki ... drugic bom dodala se agavin sirup, ali pa vec marmelade. Slikca pride.

uporabno

MissLady

kuha že od: 1.7.2005

Št. objav: 811

Objavljeno 3.12.2013 ob 9:23

Super so, redno na programu :) naš prvošolček jih veselo pospravlja za zajtrk :)

uporabno

baby girl

kuha že od: 26.10.2006

Št. objav: 103

Objavljeno 15.3.2014 ob 15:58

Uporabila sem samo polnozrnato pšenično moko, namesto jabolka sem dala malo več sliv ter k masi dodala še malo agavinega sirupa.

uporabno

robbar

kuha že od: 18.11.2006

Št. objav: 2

Objavljeno 4.8.2015 ob 10:44

Jaz sem namesto slivove marmelade dodal domačo figovo marmelado, ki z pirino moko da poseben okus. malo sem dosladkal z rjavim sladkorjem.

uporabno

Katarina Prva

kuha že od: 10.2.2011

Št. objav: 153

Objavljeno 4.8.2015 ob 17:44

Meni se zdi pa recept malce pomanjkljiv. Piše samo "posebej mokre, posebej suhe sestavine" in nič bolj konkretnega. Za jabolko sklepam, da gre med mokre, ampak kako? Naribano, v koščkih, podušeno ali surovo? Podobno za suhe slive. Cele ali nasekljane? Potem jogurt: koliko je to 1? Velik, majhen? Tekoč ali trden ali vseeno?

uporabno

Število mnenj: 16, prikazujem mnenja od 11 do 16

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!