Moj rafaelo
enostavno pecivo za začetnike
-
Zahtevnost
- 45 min
-
Oceni
Oglas
Sestavine
300 g bele čokolade
1dl sladke smetane
0,5 dl šampanjca ali drugega belega vina
250 g kokosove moke
mandlji ali lešniki
Postopek
Čokolado skupaj s smetano in vinom stopimo, pri tem neprestano mešamo, da nastane gladka zmes.
Umaknemo s štedilnika in dodamo kokosovo moko. Masa mora biti gosta, če je premehka, dodamo še kokosovo moko. Zmes damo na hladno oz. v hladilnik. Iz hladne mase oblikujemo kroglice, v sredino damo mandelj ali lešnik. Kroglico povaljamo še v kokosovi moki (lahko pa jih prej pomočimo v belo čokolado in potem v kokos). Serviramo v košaricah (kot minjončke).
📖 Slovarček kulinaričnih izrazov
Vam pri postopku kaj ni jasno? Vprašajte Luno
Opombe
Kroglice lahko do polovice povaljamo v temni, drugo polovico pa v beli čokoladi.
Vprašajte Luno o tem receptu
Vprašali ste:
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Pogoji uporabe · Zasebnost
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Njeni odgovori niso strokovni nasvet, zato se nanje ne zanašajte, kadar gre za zdravje ali varnost hrane (na primer bolezni, diete, alergije, nabrane gobe, shranjevanje in pogrevanje hrane). V vprašanja ne vpisujte osebnih podatkov. Pogoji uporabe · Zasebnost
Oglas
Predlogi za vino
Zraven priporočamo
Oglas
