Ali se lahko uporabi jogurt z 1,8% maščobe oz. s čim bi ga nadomestila??
Mafini s sadjem (mini)
Zbirke:mafini326
darjuška 
54.030 ogledov
54.030 ogledov
-
1/5
Zahtevnost - 1 ura
-
5
(6)
Sestavine
2 lončka navadnega jogurta
4 lončki moke
3/4 lončka mleka
4 jajca
2 lončka sladkorja
3/4 lončka olja
2 vrečki vanilijevega sladkorja
1 pecilni prašek
sveže sadje ali sadje iz ene konzerve kompota (mešano, breskve)
Postopek
V posodi penasto zmešamo jajca, sladkor in vanilijev sladkor z ročnim mešalnikom. Nato dodamo še navaden jogurt, mleko in olje ter ponovno premešamo. Nato ročno vmešamo še moko, pomešano s pecilnim praškom in čisto na koncu sadje, narezano na majhne koščke.
V pekač za mini mafine (24 kosov) damo papirčke za peko in jih do vrha napolnimo s testom. Pečemo jih pri 190 stopinjah približno 15-20 minut oz. toliko časa, da dobijo mafini rjavo barvo.
Opombe
Mera je jogurtov lonček.
Predlogi za vino
Zraven priporočamo
Mnenja o receptu
član od 201217 sporočil
9.1.2013 ob 16:17
Waaaaw so dobri :) sm naredila pol mase s kompotom(mešanim) in pol z naribanimi jabolki in cimetom + koščki bele čokolade po vrhu in so bli faaaaantastični :) ratalo pa jih je 36 muffinov in to v tavelkih modelčkih ;) pakla sm jih pa 25 min :) njam, njam, njam,... ;)
ocena jasno 5kica ;)
