Kruhove šnite s praženimi marelicami in rumom

Name: Kruhove šnite s praženimi marelicami in rumom
Total time: 15 min
Yield: 4
Ingredients: 8 rezin kruha; 2-3 jajca; 2 dl mleka; vanilin sladkor; olje; sladkor v prahu za posip; 0,5 kg marelic; vanilin sladkor; 0,5 dl ruma

percya

5.755 ogledov

1/5
zelo enostaven recept
15 min
Oceni

Sestavine

Količina: 4📏 Mere·🌿 Začimbe

Za pohane šnite:

8 rezin kruha

2-3 jajca

2 dl mleka

vanilin sladkor

olje

sladkor v prahu za posip

Za marelično omako:

0,5 kg marelic

vanilin sladkor

0,5 dl ruma

Način za kuhanje

Postopek

1. Kruhove rezine najprej pomočimo v mleko, ki smo mu dodali vanilin sladkor, nato pa še v jajčno zmes. Šnite nato položimo v ponev z oljem in jih ocvremo z obeh strani do rumeno rjave barve.

2. Marelice izkoščičimo in jih narežemo. Na zmernem ognju jih pražimo, da se malo razpustijo. Dodamo jim vanilin sladkor ter rum.

3. Šnite položimo na krožnik, jih posujemo s sladkorjem v prahu in dodamo marelično omako.

Če so marelice za vaš okus še vedno prekisle, jim lahko dodate sladkor.

📖 Slovarček kulinaričnih izrazov