45.921 ogledov
2/5
5
(1)
Vse sestavine vmešamo kar na roke, gnetemo v kepo. Pecilni prašek vedno dodajamo skozi cedilce oz. sito, da se ga ne čuti.
Zgneteno maso razpolovimo. Prvi del razvaljamo in nanesemo na namazan pekač.
Na testo nanesemo sadje. Drugo polovico testa razvaljamo in narežemo na trakove. Polijemo z jogurtom.
Pečemo cca. 25 minut na 180 stopinj.
Sama sem prvič skombinirala tako vrsto sadja za krostato.
Ponavadi delam tako krostato iz breskev na koncu pa prelijem s smetano ali navadnim jogurtom.
Torej, lahko dodamo več vrst sadja (jagode, marelice, višnje..).
enostavno, res zelo hitro in dobro... delala sem iz vloženih domačih breskev in dodala borovnice, vendar je bilo malo presuho.... naslednjič bom na polovici peke polila z mešanico vode in jogurta.
sicer imam "rada" pecilni prašek, ampak mi ga je bilo tukaj malo preveč... naslednjič zmanjšam količino...
