bannanna, si dala ravno tako za 1 dcl kisle smetane ali kar cel mali lonček?


kokosov zavitek iz listnatega testa
29.858 ogledov
1/5
5
(4)
sveže listnato testo
100 g kokosove moke
1 dl sladke smetane
4 jedilne žlice sladkorja
1 vanilijev sladkor
2 žlici ruma
2 jajci
Listnato testo razvaljamo na debelino 3 mm. Vklopimo pečico na 180 stopinj. Medtem pripravimo nadev. V kozico vlijemo sladko smetano, dodamo vse ostale sestavine, razen jajčka in maso malo segrejemo. Sladkorja lahko damo več, odvisno, kako sladko želimo. Masa mora biti gosta. Pustimo nekaj minut, da se masa ohladi. Primešamo jajčka.
Na testo na debelo namažemo nadev in testo zvijemo iz vsake strani do polovice. Po vrhu testa namažemo z razžvrkljanim jajcem. Pečemo cca. 30 minut na 180 stopinjah.