Jagodna krema

okusna sladica za poletne dni

Kristina

ogledov: 5 718

15 min

Shrani

Natisni

Sestavine

500 g jagod

250 g mascarponeja

ali 150 g skute in

100 g kisle smetane

45 g sladkorja

1 žlica limoninega soka

3 žlice zdrobljenih

lešnikovih poljubčkov

Način za kuhanje

Postopek

Dve tretjini očiščenih jagod pretlačimo in zmešamo s sladkorjem, limoninim sokom in mascarponejem (oziroma z gladko razmešano skuto in kislo smetano). Preostale jagode narežemo na četrtine. Smetanovo kremo damo v skodelice ali kozarce, potresemo s piškotnimi drobtinami in okrasimo z jagodami.