Recept: Jafa pecivo - Kulinarika.net

Jafa pecivo

biskvit z želejem in čokolado

    sladice: ostalo
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  •  60 minut

Sestavine

Biskvit

2 pomaranči

4 jajca

250 g sladkorja

200 g moke

1 dl sladke smetane

1 dl olja

vanilin sladkor

½ pecilnega praška

 

Nadev

marelična marmelada (3 žlice)

preliv za torte

2 žlici sladkorja

250 dl pomarančnega soka

 

Čokoladni preliv

100 g čokolade

100 ml sladke smetane

50 g margarine

Postopek

2 pomaranči olupimo in zmeljemo. Prej odstranimo peške. Jajca stepemo skupaj s sladkorjem, dodamo vanilin sladkor, olje, smetano, nato počasi dodajamo moko s pecilnim praškom in zmlete pomaranče. Pečemo cca. 20 minut pri temperaturi 200 stopinj. Ko je biskvit pečen, ga polijemo z nekoliko soka.

Marmelado, 2 žlici sladkorja, preliv za torte zmešamo z mešalnikom, dodajamo pomarančni sok, da zmes pride gladka. Nato segrevamo na štedilniku in ves čas mešamo, dokler ne zavre. Odstavimo in malo pustimo, da začne zmes želirati, nato premešamo in polijemo po biskvitu.

100 ml sladke smetane, margarino in čokolado stopimo nad soparo (večji lonec z vodo, gornji lonec, kjer je čokoladni preliv, je manjši). Polijemo po biskvitu, seveda ko je na biskvitu že strjen žele.


Predlogi za vino

Več predlogov

Mnenja o receptu

  

kuha že od: 31.5.2008

Št. objav: 7

Objavljeno 23.10.2011 ob 19:29

Kaksen preliv za torte pa je misljen? (v nadevu)

  

kuha že od: 30.5.2009

Št. objav: 4

Objavljeno 1.11.2011 ob 13:24

preliv za torte - rdeča vrečkica

  

kuha že od: 31.5.2008

Št. objav: 7

Objavljeno 3.11.2011 ob 12:10

hvala sabinaoblak. ali bi se dalo ta preliv nadomestiti s cim drugim?

  

kuha že od: 30.5.2009

Št. objav: 4

Objavljeno 3.11.2011 ob 16:31

Ja z želatino, sam jaz se je izogibam, ker rada naredi grudice

  

kuha že od: 30.5.2009

Št. objav: 4

Objavljeno 3.11.2011 ob 16:31

V bistvu potrebuješ nekaj, da začne želirat, da dobiš nekaj podobnega kot pri jafa piškotu-tisto na sredini

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

malo za hec
Kaj jutri za kosilo?
Kaj danes za zajtrk
MOJ vrt
Ločevanje živil 90. dni - 5. del

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.