Jabolčno pecivo s keksi

Name: Jabolčno pecivo s keksi
Total time: 45 min
Yield: velik pekač!!!!
Ingredients: 1,5 kg jabolk; 1,5 l vode; cca. 1 kg Albert keksov (ali Leibnitz); 2 vanilijeva pudinga (v prahu); 0,5 l sladke smetane; 10 žlic sladkorja; cimet

Preverjen

duskamb

141.259 ogledov

1/5
zelo enostaven recept
45 min
4,8 (12)

Sestavine

Količina: velik pekač!!!!📏 Mere·🌿 Začimbe

1,5 kg jabolk

1,5 l vode

cca. 1 kg Albert keksov (ali Leibnitz)

2 vanilijeva pudinga (v prahu)

0,5 l sladke smetane

10 žlic sladkorja

cimet

Način za kuhanje

Postopek

Jabolka olupimo in naribamo. Damo jih v posodo, dolijemo vodo, dodamo sladkor in cimet in kuhamo toliko časa, da se jabolka zmehčajo.

Na koncu vmešamo 2 vanilijeva pudinga.

V velik pekač zložimo eno plast keksov in jo polijemo z maso, pa ponovno keksi in masa,...končamo s keksi. Ko se ohladi, premažemo s stepeno sladko smetano.

📖 Slovarček kulinaričnih izrazov

Opombe

Po želji lahko v jabolka dodamo rozine, ki smo jih prej namakali v rumu.

Predlogi za vino

Belo

Ventus Chardonnay

Belo

Ventus Rumeni Muškat

Belo

Rumeni muškat – verduc Quercus

Več predlogov

Zraven priporočamo

Mnenja o receptu

julijasi

član od 2006130 sporočil

4.8.2008 ob 19:29 Zelo vesel

jaz sem uporabilal polovične količine vseh sestavin, vodo pa sem nadomestila z jabolčnim sokom. odlično!

mamica4

član od 2008129 sporočil

15.9.2008 ob 15:22

Narejeno danes dopoldne, smo se že sladkali po kosilu. Ni sicer še do konca ohlajeno ampak je kljub temu zelo dobro. Verjamem, da bo jutri še boljše, se pa tudi bojim, da pecivo ne bo zdržalo do jutri.

lukaurban

član od 2006104 sporočil

27.9.2008 ob 11:04

Dobro, hitro in poceni.

White Daisy

član od 2007185 sporočil

1.11.2008 ob 9:26 Vesel

Zelo dobro, hitro narejeno, okusno in osvežilno. Sladico so pohvalili tudi obiski.

Ker je jabolk sedaj veliko, je ta recept več kot dobrodošel in ga bomo večkrat ponovili.

emina

član od 2006126 sporočil

20.1.2010 ob 0:08 Zelo vesel

duskamb te lahko vprašam katero sladko smetano si uporabila, da je take rumenkaste barve?

Majča

član od 200645 sporočil

28.5.2010 ob 11:47

Meni je tole pecivo tudi ful dobro, osvežilno. Jaz jabolka odcedim, pretlačim v čižano, v soku, ki se odcedi pa zakuham puding in dam podlago iz keksov, nato prelijem z vročo čižano, spet plast keksov, nato puding, plast keksov in alpska smetana.

Paše v poletnih dneh...

paulina d

član od 2010249 sporočil

7.10.2010 ob 9:12 Zelo vesel

Zelo dobro.Moja mama je to delala že pred 20leti.Takole:plast keksov,Jabolčno čežano,puding (kuhan v mleku)in spet kekse,čežana,pudin in navrhu smetana.Njami

muši13

član od 200954 sporočil

16.11.2010 ob 17:50

Delala po receptu od Majče.Sicer sem pozabila dat na vrh še eno plast keksov, pa pri smetani sem zafrknila, ker sem vzela tako za kavo in ni ostala trda,no dobro pa je bilo vseeno- sočno in okusno.