

jabolčni muffini z orehovim posipom
7.296 ogledov
Oceni
V večji posodi zmešamo moko, pecilni prašek, sladkor, ščepec soli in žličko cimeta. Vse skupaj dobro premešamo.
V drugi posodi z mešalnikom zmešamo jajca, mleko, naribana jabolka in stopljeno maslo. Ko dobro premešamo, začnemo k jajčni masi dodajati mešanico moke. Vse skupaj dobro premešamo.
V tretji posodi zmešamo nasekljan oreh, rjavi sladkor in preostanek cimeta (to mešanico bomo uporabili za posip).
Napolnimo modelčke s prvotno maso, jih posipamo in pečemo 20-25 minut na 190 stopinjah (pečico predčasno segrejemo).