Jabolčna pita

Name: Jabolčna pita
Total time: 75 min
Yield: Za več oseb
Ingredients: 350 g pšenične bele moke; 100 g sladkorja; 250 g margarine; 1 jajce; pecilni prašek; 6 jabolk; cimet

recept za okusno krhko pito z jabolki

Zbirke:jabolčna pita74

nejolina

14.401 ogledov

3/5
srednje zahteven recept
1 ura 15 min
5 (1)

Sestavine

Količina: Za več oseb📏 Mere·🌿 Začimbe

350 g pšenične bele moke

100 g sladkorja

250 g margarine

1 jajce

pecilni prašek

6 jabolk

cimet

Način za kuhanje

Postopek

V plastično posodo stresemo moko, dodamo ji sladkor, margarino, jajce in pecilni prašek.

Vse skupaj dobro zgnetemo. Zavijemo v folijo in damo v hladilnik za približno 30 minut .

Med tem časom olupimo in naribamo jabolka. Če so jabolka mokra, jih lahko tudi ožmemo. Dodamo še malo cimeta in malo sladkorja. Dobro premešamo.

V pekač položimo samo 2/3 testa in ga razporedimo po dnu. Nanj položimo naribana jabolka. Preostalo testo natrgamo na majhne koščke in jih potresemo po jabolkih.

Pečemo 30 minut pri 180 stopinjah.

📖 Slovarček kulinaričnih izrazov

Predlogi za vino

Belo

Rumeni muškat – verduc Quercus

Belo

Ventus Chardonnay

Belo

Ventus Rumeni Muškat

Več predlogov

Zraven priporočamo

Mnenja o receptu

Zalshka

član od 2007110 sporočil

29.1.2009 ob 9:12 Vesel

Za mrežo ostane dovolj testa?

katka lopatka

član od 20064996 sporočil

29.1.2009 ob 9:12

Ni mreže tu, ampak v smislu potresenca, kar je tudi zelo dobro.

hedonist

član od 20085055 sporočil

29.1.2009 ob 11:27

Ampak a ni pita,ki ima mrežo na vrhu mnogo bolj lična in že na pogled bolj slastna ? Mislim da je tudi ocena težavnosti trije kvihti preveč, saj pita je bolj taka začetniška sladička.

katka lopatka

član od 20064996 sporočil

29.1.2009 ob 12:28

Hedonist, stvar okusa. Meni je z mrežo v bistvu še najmanj...Rada imam čisto zaprto tudi zgoraj ali pa tak postresenec.

rimljanka

član od 200517901 sporočil

29.1.2009 ob 19:36 Vesel

Hedonist, se pa ne strinjam. Pita, ki je vrhu potresena z grobo naribanim ali na koščke natrganim (na male, neenakomerno velike) testom, je zelo lepa, ker se v zrak štrleči deli popečejo bolj kot nižji. pa še bolj pošteno se razdeli testo med koščke.