Jabolčna pita
recept za okusno krhko pito z jabolki
- sladice: ostalo
- nejolina
1 ura 15 min- količina: Za več oseb
Sestavine
Postopek
V plastično posodo stresemo moko, dodamo ji sladkor, margarino, jajce in pecilni prašek.
Vse skupaj dobro zgnetemo. Zavijemo v folijo in damo v hladilnik za približno 30 minut.
Med tem časom olupimo in naribamo jabolka. Če so jabolka mokra, jih lahko tudi ožmemo. Dodamo še malo cimeta in malo sladkorja. Dobro premešamo.
V pekač položimo samo 2/3 testa in ga razporedimo po dnu. Nanj položimo naribana jabolka. Preostalo testo natrgamo na majhne koščke in jih potresemo po jabolkih.
Pečemo 30 minut pri 180 stopinjah.
Mnenja o receptu
Za mrežo ostane dovolj testa? / Zalshka
Ni mreže tu, ampak v smislu potresenca, kar je tudi zelo dobro. / katka lopatka
Ampak a ni pita,ki ima mrežo na vrhu mnogo bolj lična in že na pogled bolj slastna ? Mislim da je tudi ocena težavnosti trije kvihti preveč, saj pita je bolj taka začetniška sladička. LP / hedonist
Hedonist, stvar okusa. Meni je z mrežo v bistvu še najmanj...Rada imam čisto zaprto tudi zgoraj ali pa tak postresenec. / katka lopatka
Hedonist, se pa ne strinjam. Pita, ki je vrhu potresena z grobo naribanim ali na koščke natrganim (na male, neenakomerno velike) testom, je zelo lepa, ker se v zrak štrleči deli popečejo bolj kot nižji. pa še bolj pošteno se razdeli testo med koščke. / rimljanka
Tole sem naredila že večkrat, super je, samo na to količino testa dam 2kg jabolj / Anansie