Recept: Gotländsk safranspannkaka - Kulinarika.net

Gotländsk safranspannkaka

riževa palačinka z žafraniko

  Izvor: Svedska (Gotland)
    sladice: ostalo
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  •  90 minut

Sestavine

Količina: Za 6 oseb

mlecni riž

4 jajca

4 jušne žlice sladkorja

1 g žafranike

1 žlica konjaka (po želji)

2 dl sladke smetane

Postopek

Skuhamo mlečni riž za 6 oseb. Riž naj bo gost in dobro ohlajen.

Segrejemo pečico na 175 stopinj. S sladkorjem penasto umešamo eno po eno jajce, dodamo sladko smetano, žafraniko, namočeno par minutk v konjaku (po želji).

Zmes zmešamo z "mlečnim rižem," porazdelimo po pekaču velikosti 35X29 cm in pečemo približno 30 minut.

Palačinko postrežemo s stepeno sladko smetano in poljubno marmelado.


Predlogi za vino

Več predlogov

Mnenja o receptu

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?
Kaj danes za zajtrk
malo za hec
MOJ vrt
Ločevanje živil 90. dni - 5. del

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.