Gibanica na hitro

gorbo  
Gibanica na hitro
    sladice: ostalo
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  •  5
  • Zanimivosti

Sestavine

2 lončka ostre moke

2 lončka sladkorja

1 zavitek pecilnega praška

1/2 kg skute

1 kisla smetana

2 jajci

10 dag mletega maka

4 jabolka

10 dag mletih orehov

sladka smetana

malo ruma

Postopek

Vzamemo pekač, ga namažemo z oljem in potresemo z drobtinami.

V skledi zmešamo ostro moko, sladkor in pecilni prašek (na suho). "Testo" razdelimo na pet delov.

Po pekaču posujemo prvi del "testa".

Vzamemo skuto, kislo smetano in jajce. Vse skupaj zmešamo in posujemo po pekaču.

Na to posujemo drugi del "testa".

Po "testu" posujemo mak in ga malo polijemo z rumom (po želji).

Na mak posujemo tretji del "testa".

Sedaj pridejo na vrsto jabolka, ki jih prej olupimo in naribamo. Ko jih naribamo, jih malo posujemo s cimetom.

Po jabolkih posujemo četrti del "testa".

Na vrsti so mleti orehi, ki jih ravno tako malo polijemo z rumom.

Še zadnji del "testa" in smo skoraj končali.

V posodi zmešamo sladko smetano in jajce, vse skupaj pa polijemo po gibanici.

Pečemo 60 minut na 200 stopinj.


Predlogi za vino

Več predlogov

  • pošljite po emailu

Mnenja o receptu

Elen  

kuha že od: 5.9.2005

Št. objav: 201

Objavljeno 11.2.2007 ob 11:07

Vesel

mmm, komaj čakam na tole. kako velik pekač naj uporabim?

bozena  

kuha že od: 26.10.2003

Št. objav: 234

Objavljeno 11.2.2007 ob 13:42

to zanima tudi mene. A skodelica pa je 250 ml?

renata.zagmajster@kabelnet.net  

kuha že od: 2.11.2006

Št. objav: 133

Objavljeno 11.2.2007 ob 14:34

verjetno je mišljeno jogurtov lonček,ker imam jaz podoben recept

Elen  

kuha že od: 5.9.2005

Št. objav: 201

Objavljeno 11.2.2007 ob 18:11

Zelo vesel

evo, uspelo! pekač sem uporabila 35x22, ker drugega pač ni bilo več pri roki. za mero sem uporabila naveden jogurtov lonček. samo malo sem vrstni red sestavin zamešala, seveda moja napakica:) pa sladki smetani in jacema sem dodala še malo mleka, da se je vse dobro prepojilo. pustila pa sem stati 2 uri. sem malo zadremala vmes, hehe. pa je lepo sočno in je izpadlo super.

balky  

kuha že od: 28.6.2007

Št. objav: 20

Objavljeno 28.11.2011 ob 11:03

Vesel

Tale gibanica je super ... hitro pripravljena ter zelo, zelo okusna in sočna ... :), jaz sem jo sicer pekla kar na 180 cca. 60 minut in je bilo ravno dovolj dolgo ... :) ... Danes ponovim ... :)

mtreven  

kuha že od: 14.9.2006

Št. objav: 18

Objavljeno 7.8.2017 ob 14:23

Fina in enostavna gibanica! Po dnu pekača je bilo sicer videti še nekaj polj suhe moke, ki se ni namočila. Ampak, ko ješ, se to sploh ne čuti in ni moteče.

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?johana
MOJ vrtNikita
malo za hecanjica1998
Kaj danes za zajtrkjohana
Ločevanje živil 90. dni - 5. deldočka

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.