Francoski rogljički

priporočljivo je uporabiti listnato kvašeno testo, ker vsebuje tudi manj maščobe.

Enostavno in hitro narejeno. Sama sem jih premazala še z jajčko. Nekaj sem jih napolnila z nutelo, nekaj z marmelado, večino sem pustila pa kar praznih. In teh je najprej zmanjkalo.

Pošiljam tudi slikico.

Tokrat sem uporabila kvašeno listnato testo in so bili rogljički boljši kot iz listnatega testa. Napolnila sem jih z nutello. Mogoče sem celo malce pretiravala z njo - pač vem za drugič, včasih res drži rek "manj je več" :) Premazala sem jih še z razžvrkljanim jajcem in odlični rogljički čakajo na moje "lakotnike". :)

Kje se kupi listnato kvašeno testo?

Jaz ga kupujem v Avstriji od Tante Fanny. Sem pa poskusila že tudi Pečjakovega, ki sem ga dobila pri najboljšem sosedu. Vendar je meni osebno Tante Fanny boljši.