Flambirano sadje

Marinka  ogledov: 11 845
    sladice: ostalo
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  •  
  • Zanimivosti

Sestavine

1 banana, narezana na koščke in poškropljena z limoninim sokom

2 kuhani hruški, narezani na koščke

1 pomaranča, narezana na koščke

2 žlici olupljenih in narezanih mandljev

2 dl sladke stolčene smetane

1 žlica masla

1 žlica marelične marmelade ali džema

2 žlici limoninega soka

4 žlice pomarančnega soka

2 žlici sladkorja

2 žlici ruma

2 žlici vinjaka

1 žlica maraskina

4 kepice vanilijevega sladoleda

Postopek

V posodi serejemo sladkor, da se stopi, porjavi in karamelizira. Dodamo maslo, marmelado, limonin in pomarančni sok in dobro premešamo. Priložimo mandlje in naredimo gladko omako. Vmešamo sadje in omako segrejemo. V posebnem lončku segrejemo alkohol in ga prelijemo po sadju. Nato ga prižgemo, da zagori. Na ohlajene krožnike naložimo sladoled, dodamo goreče sadje in takoj postrežemo.


Opombe

Po zaključku prazničnih druženj vam ni treba skrbeti še za umazano posodo. Izdelki Somat odstranijo tudi najtrdovratnejšo umazanijo in ostanke hrane. #enjoytogether*

*SPONZORIRANO SPOROČILO

Predlogi za vino

Več predlogov

  • pošljite po emailu

Mnenja o receptu

mimika  

kuha že od: 7.1.2002

Št. objav: 2107

Koliko časa sadje gori? Ko da damo na krožnik s sladoledom, ogenj verjetno ugasne?

a bi lahko dala na krožnik sladoled, zraven sadje in ga potem prižgala? Zakaj date maslo v karamelno kremo? Potem ima krema priokus po njem.

plavusha  

kuha že od: 27.3.2009

Št. objav: 13

kje se je pa smetana zgubila na poti do ponve/kroznika? hehe :)

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?Dragička
MOJ vrtmalaga
malo za hecanjica1998
Kaj danes za zajtrkjohana
Ločevanje živil 90. dni - 5. deldočka

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.