Zelo dobro! Sedaj ko imam sveže fige, bi najraje kar vsak dan jedla. Velike fige pa prepolovim, da se bolj napojijo. Obvezno mora biti zelo ohlajeno, pa vaniljev sladoled zraven in smetana, njam. Poskusila sem tudi že s hruškami in je tudi super.
Fige v rdečem vinu
Marinka 
24.146 ogledov
24.146 ogledov-
1/5
zelo enostaven recept -
Oceni
Sestavine
20 svežih, ne prezrelih fig
4 dl dobrega črnega vina
cimetova skorja
nekaj klinčkov
sok ene pomaranče
3 žlice sladkorja
malo limonine lupinice
majhna vejica rožmarina
Postopek
Vino zavremo skupaj s sladkorjem in ostalimi sestavinami. Dodamo fige in kuhamo še 10 minut . Kuhane fige poberemo iz omake, to pa še malo pustimo povreti, da bo bolj gosta. Na krožnik damo na osebo 4 do 5 fig, kepico sladoleda in malo smetane. Z omako vse skupaj prelijemo in ohlajeno postrežemo. Fige so zelo dobre, če jih pustimo v omaki čez noč, da se napojijo.
Predlogi za vino
Zraven priporočamo
