Tistega, ki je recept ocenil z 1, bi vprašala, zakaj taka ocena... a je res za v smeti?????????????????"
Dedkov limonin kolač
ligojna 
25.056 ogledov
25.056 ogledov
-
3/5
srednje zahteven recept -
4,9
(7)
Sestavine
Testo:
25 dag margarine
25 dag sladkorja
5 jajc
25 dag moke
2 žlički pecilnega praška
1/8 l limoninega soka
10 dag sladkorja v prahu
Dekoracija:
4 žlice sladkorja v prahu
1 - 2 limoni
Postopek
Testo:
Margarino in sladkor stepemo z metlico ali ročnim mešalnikom, dokler se sladkor ne stopi.
Postopoma dodajamo jajca in mešamo 5 minut .
Moki dodamo pecilni prašek in ti dve sestavini posujemo po jajčni kremi. Nato mešamo 5 minut .
Testo vlijemo v namaščen pekač in pečemo približno 75 minut v naprej ogreti pečici pri 175 - 180 stopinjah C.
Kolač pustimo, da se nekoliko ohladi, potem ga večkrat prebodemo. Zmešamo limonin sok in sladkor v prahu ter polijemo po kolaču. Pustimo ga v pekaču, da se ohladi.
Dekoracija:
Sladkor zavremo s 3 žlicami vode, da se stopi.
Dodamo na tanke rezine narezane limone, zavremo in pustimo, da se ohladi. Kolač okrasimo z limonami.
Opombe
Uporabimo pekač dolžine 30 cm, vsebine 2 l.
Predlogi za vino
Zraven priporočamo
