jaz pa v multipraktiku


5
(20)
5 dag mlečne čokolade
10 dag jedilne čokolade
5 dag sesekljanih lešnikov + celi lešniki
1 dag masla
4 dag Nutelle
Mlečno čokolado raztopimo z maslom, nato ji dodamo sesekljane lešnike in Nutello ter dobro premešamo.
Na peki papir polagamo kupčke te zmesi. Na vsak kupček damo po en lešnik. Postavimo v hladilnik, da se malo strdi.
Stopimo jedilno čokolado (če je pregosta, dodamo malo mleka) in nato pomočimo vanj kupčke. Pustimo, da se strdijo.
📖 Slovarček kulinaričnih izrazov
Vam pri postopku kaj ni jasno? Vprašajte Luno
Kot ta pravi!!!!!
Vprašali ste:
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Pogoji uporabe · Zasebnost
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Njeni odgovori niso strokovni nasvet, zato se nanje ne zanašajte, kadar gre za zdravje ali varnost hrane (na primer bolezni, diete, alergije, nabrane gobe, shranjevanje in pogrevanje hrane). V vprašanja ne vpisujte osebnih podatkov. Pogoji uporabe · Zasebnost
Včeraj prebrala recept-danes naredila. Odlično! Še dobro, da ste omenile praženje lešnikov-zelo dobro! Dobila sem 11 kosov, tako, da se jih drugič lotim z dvojno maso..ali pa trojno :).
Tudi meni so se malo topili, ko sem jih pomakala v temno čokolado, a kljub temu so bili še kar za pogledat (kaj šele za pojest!). Ohlajala sem jih kar na kuhinjskem oknu, zunaj je bilo -2 stopinji. Skratka-vredno poskusa, receptu pa dam čisto petico! Upam, da v naslednjih dneh vidite tudi moje slikice (sem mogla hitro slikat, saj jih drugače ne bi bilo več). :))
Ker nimam vso leto pri roki lešnikov, si delo olajšam tako, da kupim mlečno čokolado s sekljanimi lešniki. V maso pa dodam še žlico ali dve kokosove moke. Odličen recept! Priporočam pa, da se res držite količin, navedenih v receptu - sama sem namreč enkrat dodala nekoliko več nutelle, pa so se čokolatini hitreje začeli "topiti", ko sem jih postregla. Smo si pa vsi dobesedno obliznili prste! :)