Čokoladne kroglice (tartufi)

kroglice iz temne čokolade z grenkim kakavom

   ID recepta: 9937izvor: Francija

    sladice: ostalo
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  •  4+ ur
  • količina: Približno 3o kroglic
  • 511

Sestavine

185 ml sladke smetane

400 g temne jedilne čokolade

70 g masla

2 jedilni žlici konjaka (lahko tudi rum)

kakav v prahu

Najboljši TOP recepti meseca »

Postopek

Smetano zavremo, odstavimo z ognja in vanjo zamešamo čokolado, sesekljano in ohlajeno maslo ter konjak. Maso ohladimo in jo postavimo čez noč v hladilnik. Naslednji dan iz mase oblikujemo kroglice, ki jih povaljamo v kakavu. Postrežemo ohlajene.

Pošlji prijatelju »Prispevaj recept »

Mnenja o receptu

  

kuha že od: 17.7.2006

Št. objav: 209

Objavljeno 3.4.2007 ob 9:29

Zelo vesel

to je pa tko dobr, samo nasitno:)

  

kuha že od: 27.8.2005

Št. objav: 1398

Objavljeno 3.4.2007 ob 12:04

Ta recept me mika že dobre tri mesece, pa ni priložnosti, da ga preizkusim. Morda bo na vrsti sedaj, ko se bliža velika noč, namesto čokoladnih pirhkov.

  

kuha že od: 26.3.2007

Št. objav: 1464

Objavljeno 3.4.2007 ob 15:34

Jaz sem imela podeben recept,le da je bila zraven še krema iz bele čokolade in se je črna ovila okrog bele.Pa se mi bela nikakor ni strdila..

So pa črne same tudi dobre :).

  

kuha že od: 25.11.2006

Št. objav: 119

Objavljeno 3.4.2007 ob 22:20

Dobri in enostavni za pripravo. Obvezno pa morajo biti ohlajeni postreženi :)).

Če je slučajno kakšen gram čokolade manj v sestavi, je zame osebno skoraj boljše, ker jih lahko več zmažeš... :))

  

kuha že od: 22.3.2007

Št. objav: 126

Objavljeno 6.4.2007 ob 19:51

Jezen

Mene pa samo zanima, kako seseklaš maslo. A to pomeni, da enostavno narežeš na koščke?

  

kuha že od: 22.3.2007

Št. objav: 126

Objavljeno 6.4.2007 ob 19:54

pardon - sesekljaš -

  

kuha že od: 16.1.2003

Št. objav: 12

Objavljeno 8.4.2007 ob 21:35

Točno tako...

  

kuha že od: 9.11.2005

Št. objav: 331

Objavljeno 8.4.2007 ob 21:47

Ima mogoče kdo recept za tartufe s čilijem? Sej vem, da lahko samo čili (v prahu) dodam masi, ampak ne vem koliko... Se komu sanja?

  

kuha že od: 18.6.2002

Št. objav: 700

Objavljeno 10.4.2007 ob 12:26

Njami. Hitro narejeno in zelo dobro..

  

kuha že od: 29.6.2003

Št. objav: 517

Objavljeno 11.4.2007 ob 11:54

Recept za čokoladne tartufe s čilijem ima Goljat v svoji knjigi Čokolada. Pa še par zelo okusnih je zraven - amaretovi so tako fini, da te na rit vrže. Pardon izrazu ma je res.

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

O POKROVITELJU »
O NAGRADAH »
POGOJI SODELOVANJA »

Nagradna igra

Rezultati prejšnje igre:
Vsi odgovori na nagradno igro so bili pravilni.

Računalnik je izžrebal naslednje nagrajence:
nagrada: Željka Kavčič (3320 Velenje)

O NAGRADAH »

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?
malo za hec
Kaj danes za zajtrk
MOJ vrt
Ločevanje živil 90. dni - 5. del

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.