Ni mi čisto jasno ... kaj naredimo z jabolki?
Cimetova strjenka
okusna cimetova sladica
mojca92 
11.091 ogledov
11.091 ogledov
-
Zahtevnost
- 1 ura
-
5
(1)
Oglas
Sestavine
Sestavine:
5 dl jogurta
5 dl sladke smetane
8 listov želatine
150 g sladkorja v prahu
1 dl mleka
1 palčka cimeta
150 g jabolk
0,5 dl maraskina
Postopek
Cimetovo palčko kuhamo v mleku. Želatino namočimo v mrzli vodi. Ko nabrekne, jo odcedimo in segrejemo v vodni kopeli ali mikrovalovni pečici. Model oblečemo v folijo. Smetano stepemo. Jogurtu primešamo sladkor, cimetovo mleko in vročo želatino. Narahlo primešamo smetano. Z maso napolnimo model in ga za eno uro postavimo v hladilnik. Med tem v kozici dušimo olupljena jabolka. Po potrebi dodamo nekaj žlic vode in sladkor. Dušena jabolka pretlačimo in aromatiziramo z maraskinom. Ohlajeno sladico garniramo na krožnik. Dekoriramo jo lahko s čokolado, sesekljano pistacijo in podobnim.
📖 Slovarček kulinaričnih izrazov
Vam pri postopku kaj ni jasno? Vprašajte Luno
Vprašajte Luno o tem receptu
Vprašali ste:
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Pogoji uporabe · Zasebnost
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Njeni odgovori niso strokovni nasvet, zato se nanje ne zanašajte, kadar gre za zdravje ali varnost hrane (na primer bolezni, diete, alergije, nabrane gobe, shranjevanje in pogrevanje hrane). V vprašanja ne vpisujte osebnih podatkov. Pogoji uporabe · Zasebnost
Oglas
Predlogi za vino
Zraven priporočamo
Oglas
