Danes smo spekli in še čakamo, da se shladi. Probala sem en krajček, z eno besedo božansko. Upam, da obiski ne pojejo vsega. Čista 5.


14.220 ogledov
Oceni
200 g moke
200 g masla
200 g sladkorja
150 g na grobo nasekljane čokolade
100 g rjavega sladkorja
35 g mešanih oreščkov
3 jajca
3 žlice mleka
1 žlica cimeta
1 žlička pecilnega praška
Penasto zmešamo rumenjake in polovico sladkorja v prahu. Dodamo mleko, nato še presejano moko s pecilnim praškom in dobro premešamo. Masi dodamo zmehčano maslo ter sneg treh beljakov z drugo polovico sladkorja.
Kremasto testo vlijemo v pomaščen in pomokan pekač. Po masi posujemo koščke čokolade, nato pa še mešanico cimeta, sladkorja in na grobo nasekljanih oreščkov.
Pečemo približno 40 minut pri 180 stopinjah.
📖 Slovarček kulinaričnih izrazov
Vam pri postopku kaj ni jasno? Vprašajte Luno
Vprašali ste:
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Pogoji uporabe · Zasebnost
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Njeni odgovori niso strokovni nasvet, zato se nanje ne zanašajte, kadar gre za zdravje ali varnost hrane (na primer bolezni, diete, alergije, nabrane gobe, shranjevanje in pogrevanje hrane). V vprašanja ne vpisujte osebnih podatkov. Pogoji uporabe · Zasebnost