hmmmm..kolko se spomnim je moja mama tak delala, da je na vrhu samo oblila z raztopljeno čokolado....
Biskvitni polmeseci
isiliel 
12.399 ogledov
12.399 ogledov-
1/5
zelo enostaven recept -
5
(1)
Sestavine
4 jajca
12 dag sladkorja
12 dag moke
1/2 pecilnega praška
žlica limoninega soka
marmelada
dve žlici ruma
mleti orehi
Postopek
Beljake stepemo v sneg in vanje vtepemo sladkor, rumenjake in limonin sok. Na koncu dodamo še moko s pecilnim praškom. Spečemo kot rolado pri 200 stopinjah.
Pečeno razrežemo na pol. Prvo polovico biskvita namažemo s polovico marmelade, v katero je vmešan rum. Pokrijemo z drugo polovico, namažemo jo s preostalo marmelado in potresemo z orehi.
Iz biskvita izrežemo polmesece (primerna priprava za to je kozarec).
Predlogi za vino
Zraven priporočamo
