Imam podoben recept, le da vroč biskvit zvijem skupaj s papirjem in pustim, da se ohladi in potem premažem s kislo smetano! Zelo okusna in osvežilna rolada!
Biskvitna rolada
anze 
13.449 ogledov
13.449 ogledov-
Zahtevnost
-
Oceni
Oglas
Sestavine
3 jajca
3 žlice vode
15 dag sladkorja
6 dag jedilnega škroba
6 dag moke
malo pecilnega praška
pest mletih orehov ali pest mletih mandljev
2 žlici čokolade v prahu
2 kisli smetani
Postopek
Jajca ter sladkor penasto umešamo, nato jim dodamo sneg iz beljakov, ki smo mu dodali 3 žlice vode. Vse skupaj rahlo premešamo. Moko s pecilnim praškom, jedilnim škrobom ter npr. mlete orehe dodamo vsej masi in še enkrat rahlo premešamo.
Pečico segrejemo na 200°C in pečemo na pekaču obloženim s peki papirjem približno 10 minut .
Ko je biskvit pečen, ga namažemo s kislo smetano ter ga zavijemo v rolo.
Vsem želim dober tek!
📖 Slovarček kulinaričnih izrazov
Vam pri postopku kaj ni jasno? Vprašajte Luno
Vprašajte Luno o tem receptu
Vprašali ste:
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Pogoji uporabe · Zasebnost
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Njeni odgovori niso strokovni nasvet, zato se nanje ne zanašajte, kadar gre za zdravje ali varnost hrane (na primer bolezni, diete, alergije, nabrane gobe, shranjevanje in pogrevanje hrane). V vprašanja ne vpisujte osebnih podatkov. Pogoji uporabe · Zasebnost
Oglas
Predlogi za vino
Zraven priporočamo
Oglas
