Odlični! Najokusnejši do sedaj in s tem naši novi najljubši.


odlični muffini :)
49.935 ogledov
5
(5)
Maslo raztopimo. Banani zmečkamo.
Mokre sestavine:
v posodi zmešamo sladkor, jajca, banani in na koncu dodamo stopljeno maslo.
Suhe sestavine:
v drugi posodi zmešamo moko, pecilni prašek, sodo bikarbono, cimet in sol. Nato dodamo borovnice, ki jih čisto narahlo zmešamo z moko (to prepreči, da bi se borovnice med pečenjem vsedle na dno pekača). Če dodamo zamrznjene borovnice, jih prej NE odtajamo.
Nato mokre in suhe sestavine zmešamo med sabo, ampak čisto na rahlo, ker drugače borovnice rade razpadejo.
Nato maso napolnimo v pekač za muffine, lahko čisto do vrha.
Pečemo jih od 20-35 minut na 180 stopinj.
📖 Slovarček kulinaričnih izrazov
Vam pri postopku kaj ni jasno? Vprašajte Luno
Vprašali ste:
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Pogoji uporabe · Zasebnost
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Njeni odgovori niso strokovni nasvet, zato se nanje ne zanašajte, kadar gre za zdravje ali varnost hrane (na primer bolezni, diete, alergije, nabrane gobe, shranjevanje in pogrevanje hrane). V vprašanja ne vpisujte osebnih podatkov. Pogoji uporabe · Zasebnost
Sva jih delala danes s sinkom in sva dala namesto borovnic, ker jih nisva imela, crni ribez in seveda brez cokoladnih kosckov tudi ni slo. Super kombinacija, dober recept in res lep okus po banani. Me je skrbelo, ker ni nobene tekocine v receptu pa so banane ocitno vec kot dovolj. Res socni muffini.