Vsaka banana ima začetek in konec. Ta je ponavadi ožji kot ostala banana. Banano olupi in odreži na začetki in koncu, približno 1 cm. To je bilo mišljeno v receptu.
LP
Bananina rulada-preprosta a odlična
neznan uporabnik194.059 ogledov
-
Zahtevnost
-
4,5
(17)
Oglas
Sestavine
Postopek
Kremo skuhamo kot puding in v nekoliko ohlajeno vmešamo maslo.
V penasto umešana jajca s sladkorjem in vanilinim sladkorjem dodamo mlete orehe (nekaj prihranimo za okras) in pečemo 15-20 min pri 180 stopinjah (obvezno na peki papirju).
Ko se krema začne strjevati, jo namažemo na biskvit (malo prihranimo za premaz rolade) in nato na začetek položimo cele banane, ki smo jim odrezali začetke. Rolado tesno zvijemo, premažemo s preostalo kremo in potresemo z mletimi orehi. V hladilniku jo pustimo do naslednjega dne, ko je najboljša.
📖 Slovarček kulinaričnih izrazov
Vam pri postopku kaj ni jasno? Vprašajte Luno
Opombe
POZOR: Ker testo ne vsebuje nič moke, se včasih težko loči od peki papirja. Svetujem, da si med peko pripravite še en kos peki papirja, ki ga obilno posujete s sladkorjem v prahu (da se ponovno ne sprime). Ko je biskvit pečen ga položite nanj (biskvit naj bo na sladkorju), na papir, ki se ga drži pa položite mokro krpo. Počakajte nekaj časa, nato pa ga počasi z nožem odstranite.
To je bilo nekoliko na dolgo, čeprav je precej enostavno-pomaga pa vedno, ko biskvit noče od papirja.
Vprašajte Luno o tem receptu
Vprašali ste:
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Pogoji uporabe · Zasebnost
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Njeni odgovori niso strokovni nasvet, zato se nanje ne zanašajte, kadar gre za zdravje ali varnost hrane (na primer bolezni, diete, alergije, nabrane gobe, shranjevanje in pogrevanje hrane). V vprašanja ne vpisujte osebnih podatkov. Pogoji uporabe · Zasebnost
Oglas
Predlogi za vino
Zraven priporočamo
Oglas
