

bananin kolač s koščki čokolade za vse tiste, ki ne smemo uživati mleka in mlečnih izdelkov
Oceni
150 g moke
150 g sladkorja
150 g margarine
3 pretlačene banane
2 jajci
pecilni prašek
100 g jedilne čokolade
vanilijev sladkor ali vanilijeva pasta
Penasto umešamo margarino, sladkor in vanilijev sladkor ali žličko vanilijeve paste. Počasi dodamo jajci, vsako posebej. Dodamo moko, pecilni prašek, na drobne koščke narezano čokolado in pretlačene banane. Vlijemo v namaščen pekač in pečemo 35-40 minut na 175 stopinjah.
Če nimamo pecilnega praška, ga lahko zamenjamo z žličko sode bikarbone, med banane pa dodamo sok ene limone.