Tole bajadero sem včeraj naredila v službi tako, da smo se ob kavici malo posladkali. Vsem je bila zelo všeč.
Bajadera ala moja soseda
-
1/5
zelo enostaven recept -
4,7
(7)
Sestavine
40 dag Albert keksov
30 dag sladkorja v prahu
20 dag kokosove moke
15 dag stopljene margarine
1,5 dl tekočine (pol ruma, pol mleka)
čokoladna glazura
Postopek
Albert kekse, sladkor v prahu, kokosovo moko, stopljeno margarino in tekočino zmešamo in dobro pregnetemo z rokami ter potlačimo v pekač velik cca. 20 X 30 cm. Čez prelijemo čokoladno glazuro in damo vsaj za eno uro v hladilnik. Narežemo na manjše kocke in postrežemo.
Opombe
Za tekočino ni obvezno, da je pol ruma in pol mleka, lahko vzamete več mleka in manj ruma, če vam to odgovarja. Važno je, da je tekočine 1,5 dl.
Predlogi za vino
Zraven priporočamo
Mnenja o receptu
član od 20044272 sporočil
Ančica, začetniki lahko glazuro tudi kupijo že narejeno, ki jo samo stopiš, tudi Gorenjka jo ima v programu. Če bi jo pa rada sama naredila, pa stopi nad paro ali v mikrovalovni jedilno čokolado in malo masla ali margarine in dobro premešaj, da se poveže. Potem poliješ po bajaderi in je.
član od 200654 sporočil
26.7.2006 ob 12:11
da bajadera zgleda lepše sem jo okrasila z belo čokolado. prelila sem jo s črno čokoladno glazuro, nato pa sem stopila kar belo milkino čokolado vendar sem dodala malo mleka ker je bila pregosta. na črno podlago sem nato vlivala in naredil se je čudovit vzorec :)
