mnenj na posebni strani

Bajadera ala moja soseda

Sestavine

40 dag Albert keksov

30 dag sladkorja v prahu

20 dag kokosove moke

15 dag stopljene margarine

1,5 dl tekočine (pol ruma, pol mleka)

čokoladna glazura

Postopek

Albert kekse, sladkor v prahu, kokosovo moko, stopljeno margarino in tekočino zmešamo in dobro pregnetemo z rokami ter potlačimo v pekač velik cca. 20 X 30 cm. Čez prelijemo čokoladno glazuro in damo vsaj za eno uro v hladilnik. Narežemo na manjše kocke in postrežemo.

Opombe

Za tekočino ni obvezno, da je pol ruma in pol mleka, lahko vzamete več mleka in manj ruma, če vam to odgovarja. Važno je, da je tekočine 1,5 dl.

Mnenja o receptu

Tole bajadero sem včeraj naredila v službi tako, da smo se ob kavici malo posladkali. Vsem je bila zelo všeč. / stana.r

Za tiste, ki smo začetniki...kaj točno je čokoladna glazura oz. kako se jo naredi? Hvala / Ančica

Ančica, začetniki lahko glazuro tudi kupijo že narejeno, ki jo samo stopiš, tudi Gorenjka jo ima v programu. Če bi jo pa rada sama naredila, pa stopi nad paro ali v mikrovalovni jedilno čokolado in malo masla ali margarine in dobro premešaj, da se poveže. Potem poliješ po bajaderi in je. / Veri

da bajadera zgleda lepše sem jo okrasila z belo čokolado. prelila sem jo s črno čokoladno glazuro, nato pa sem stopila kar belo milkino čokolado vendar sem dodala malo mleka ker je bila pregosta. na črno podlago sem nato vlivala in naredil se je čudovit vzorec :) / NiNcHiKa

NiNcHiKa upam, da si poslikala in da nam boš poslala sliko. / Simona84

Kaj moreš Albert kekse zdrobiti preden začneš, ali jih zdrobiš med pripravo bajadere? / anja89

lažje je, če jih prej zdrobiš / stana.r

Hitro pripravljeno, zelo okusno in hitro pospravljeno, seveda v želodčke. / Luna70

Bajadera je odlična! Namesto Albert keksov sem dala polnozrnate kekse. / breskva

Super recept... sam dam le 100g sladkorja, in namesto margarine maslo. / Strategoss